Сегодня, 22 июля, коллектив астраханской сети кулинарий «Михайловский» (ИП Дербасов М. В.) опубликовал коллективное видеообращение к председателю СК РФ Александру Бастрыкину и главе СУ СК по Астраханской области Ибрагиму Могушкову. 480 сотрудников предприятия просят «оградить их от необоснованного давления и органичений».
Что происходит вокруг кулинарии «Михайловский»?
Для начала, давайте коротко вспомним хронологию этого громкого дела:
- 20-е числа июня: зафиксированы множественные обращения астраханцев с симптомами кишечной инфекции, связывавших свое состояние с кулинарией. Более 30 человек оказались госпитализированы. Одна женщина скончалась. Гастроном закрыт, Роспотребнадзор начал проверку, Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности»). Об этом подробнее здесь: Астраханский «Михайловский» может не открыться после завершения санитарной обработки
- 4 июля: После судебного заседания становится известно, что у трёх работников «Михайловского» выявили бактерии сальмонеллы. Об этом подробнее здесь: У трех сотрудников популярного астраханского гастронома нашли сальмонеллу.
- 17 июля: Советский районный суд Астрахани удовлетворил ходатайство владельца гастронома Михаила Дербасова о досрочном прекращении административного наказания. На что в заявлении выясняется, что серологические исследования показали наличие антител сальмонеллы у семи сотрудников. Это значит, что они перенесли инфекцию, но сроки установить сложно. Также сальмонеллу обнаружили в полуфабрикатах.
- 20 июля: магазин вновь открывается, и в первый же день его посещают следователи. Расследование уголовного дела продолжается. Об этом подробнее здесь: В недавно открывшийся «Михайловский» прибыли следователи.
И вот сегодня в официальном аккаунте гастронома появляется видеообращение.
Чего хотят сотрудники «Михайловского»?
Коллектив из десятков кондитеров, пекарей и продавцов вышел на лестницу перед главным входом в гастранов.
В 2-минутном ролике сотрудники озвучили ключевые цифры и факты, которые ранее не публиковались: масштаб производства в 10 цехов, погрузка 500 наименований продукции ежедневно и почти 30 лет работы без грубых нарушений. А после был озвучен главный страх коллектива — закрытие предприятия.
Да, один из судов выйгран, гастроном открылся. Однако, расследование уголовного дела продолжается, а значит, над предприятием сохраняется угроза повторных проверок и полной заморозки работы.
Полная видеозапись обращения коллектива «Михайловского» к Александру Бастрыкину ниже:
До 22:00 сегодняшнего дня в магазине на улице Марии Максаковой проходит сбор подписей в поддержку гастронома.

