Астрахань перестала быть арбузной столицей России

Оренбургская область сместила наш регион с первого места по производству бахчевых

Астрахань, которую долгие годы считали главной арбузной столицей страны, уступила этот титул Оренбуржью. По данным Роскачества, новый лидер обеспечивает значительную долю национального урожая, который в 2025 году достиг 1,63 млн тонн.

На пресс-конференции в ТАСС, посвящённой бахчевому сезону, заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева заявила:

«Принято думать, что Астрахань у нас лидер по производству арбузов. Однако перехватил пальму первенства у нас Оренбург».

По её словам, общий объём сбора бахчевых культур полностью закрывает внутренние потребности рынка. А среднегодовое потребление арбузов среди россиян составляет более семи килограммов на человека.

В прошлом году, напомним, эксперты АКРА называли Астраханскую область главным регионом по выращиванию арбузов. Однако уже сейчас ситуация изменилась. При этом Астраханская область по-прежнему остаётся одним из флагманов бахчеводства.

По данным регионального Минсельхоза, в 2025 году под бахчевые культуры в области было отведено 7,8 тыс. гектаров посевных площадей, что составляет 104% к уровню 2024 года. Планируется собрать более 280 тыс. тонн бахчевой продукции, в частности порядка 224 тыс. тонн арбузов.

Напомним, что ранее мы уже рассказывали, как отличить настоящий астраханский арбуз от импортного гибрида, а также экспериментировали с запеканием арбуза в духовке. Подробнее — в наших материалах:

• Как отличить настоящий астраханский арбуз от импортного гибрида: гид по сортам с фото
• Арбуз в духовке на три часа: еда или эксперимент? Рассказываем и показываем, как мы попробовали трендовый рецепт (видео)

А вы уже пробовали астраханские арбузы в этом сезоне? Какой сорт, на ваш взгляд, самый вкусный? Делитесь мнением в комментариях!

Читайте также на PRO Астрахань: Врач рассказала, когда полезно и вредно есть арбуз