Опасные бактерии нашли в варено-копченой колбасе известного бренда
В астраханском гипермаркете «Лента» при проверке качества продуктов обнаружили нежелательную находку. В варено-копченой колбасе выявлены бактерии, которых там быть не должно. Информация уже передана в контролирующие органы.
В астраханском гипермаркете «Лента» выявили опасное нарушение. В варено-копченой колбасе «Ремит» (сорт «Мускатный») специалисты обнаружили кишечную палочку. Пробы продукта были взяты непосредственно в магазине и отправлены в лабораторию для анализа. Как свидетельствуют данные, в колбасе присутствуют опасные бактерии, сообщает Telegram-канал SHOT ПРОВЕРКА.
Согласно действующим санитарным нормам, присутствие кишечной палочки в готовой мясной продукции не допускается даже в минимальных количествах. Употребление такой колбасы может привести к серьезному отравлению или развитию кишечной инфекции.
Ответственность за производство небезопасной продукции несет мясоперерабатывающий завод «Ремит» из Подольска. В настоящий момент информация о нарушении передана в Роспотребнадзор для принятия соответствующих мер.
Стоит отметить, что это не первый случай, когда продукция этого производителя вызывает нарекания. Ранее в холодце той же марки «Ремит» были выявлены кишечная палочка, золотистый стафилококк и клостридии. Опасные бактерии также нашли в холодце трех других брендов: «Диво», «Ашан» и «Раменский деликатес». Вся эта продукция, пишет «Царьград», реализуется в крупных федеральных торговых сетях, включая «Ашан», «Ленту» и другие магазины.
Покупателям стоит быть внимательными при выборе мясных продуктов и обращать внимание на производителя. Особенно если в планах — варено-копченая колбаса или холодец. Бактерии не видны невооруженным глазом, но последствия их употребления могут быть весьма ощутимыми. Берегите свое здоровье.