В Астраханской области продолжают активно возрождать рисоводство. По предварительным данным, только в этом сезоне в регионе собрали около 38,5 тысяч тонн данной культуры. Это на 54% больше, чем в прошлом году.
Рис является одной из приоритетных сельскохозяйственных культур в России. И наш регион собирается стать лидером по его производству. Сейчас этим занимается 15 предприятий. Они выращивают как круглозерный, так и длиннозерные сорта, а также крупнодисперсный рис для ризотто. Об этом нашим коллегам из ТАСС рассказали в министерстве сельского хозяйства Астраханской области.
А еще в ведомстве уточнили, что положительная динамика касается не только риса. Всего с астраханских полей собрано 76,8 тыс. тонн зерновых, что на 17% больше, чем 65,4 тыс. тонн в прошлом году.
Стоит отметить, что в ближайшие годы в Астраханской области также планируют начать возведение двух рисоперерабатывающих заводов полного цикла. На реализацию данного проекта собираются потратить более 14 млрд руб.