Перед Новым годом рестораны и гостиницы Астраханской области активно набирают сотрудников. Эта тенденция напрямую связана с подготовкой к праздникам и ожидаемым ростом потока гостей.
Как свидетельствуют данные сервиса «Авито Работа», уже в ноябре работодатели стали значительно чаще размещать вакансии для кухни и залов. Безусловным лидером по количеству предложений остается позиция повара, который особенно важен для бесперебойной работы кухни в пиковый сезон. Зарплатные ожидания в этой области в среднем достигают 55 714 рублей.
Наряду с этим высокий спрос отмечается на пекарей. Среднее предложение по зарплате для них составляет 41 778 рублей. Стабильно высокой остается и потребность в официантах, которые обеспечивают работу зала во время праздничных банкетов и корпоративов. При этом их конечный доход часто носит переменный характер и зависит от графика работы, размера чаевых, класса заведения и иных факторов.
Завершают список наиболее востребованных специалистов посудомойщики, чей труд традиционно незаменим в праздничной кухонной логистике. Работодатели в среднем готовы предлагать им плату в размере 35 352 рубля.