Если вы хотите удивить своих гостей, это видео – именно то, что вам нужно.
В нашем новом видео Маша на кухне вместе с шеф-поваром Евгением готовит восхитительный тартар из судака с нежным муссом из баклажана. Вы увидите не только этапы приготовления тартара, но и получите множество полезных советов от опытного шеф-повара. Евгений поделится своими секретами выбора свежего судака, а также расскажет, как правильно обрабатывать рыбу, чтобы добиться идеальной текстуры и вкуса. Все подробности ниже: