В прошлом месяце Астрахань посетил Макс Брант. Известный фуд-блогер, имеющий 2,5 миллиона подписчиков на YouTube-канале, регулярно путешествует по России в поисках гастрономических впечатлений. И Каспийская столица смогла его удивить.
Блогер побывал не только в лучших ресторанах областного центра, но и посетил заведения общепита. Свое исследование астраханской кухни он начал с завтраков и остался вполне доволен. Особо Макс отметил, что в некоторых заведениях бесплатно подают воду. Что очень актуально в условиях астраханской жары.
Естественно, при посещении местных ресторанов фуд-блогер сделал особенный акцент на вылавливаемую в астраханских реках рыбу. Блюда из нее пришлись ему по вкусу. А вот чебурек из верблюжатины из-за толстого теста и отсутствия бульона Максу не понравился. При этом он остался в восторге от ухи из микса рыб. Естественно, не обошлось гастропутешествие без черной икры и арбузного мохито.
Наш регион смог удивить популярного блогера крайне вежливым и улыбчивым персоналом и доступными ценами. Что для коренных астраханцев достаточно удивительно, ведь они уже несколько лет подряд замечают, как в регионе падает качество обслуживания.
Возможно, нам просто кажется. Но в последнее время приезд известных блогеров как-то интересно совпадает с задачами по продвижению той или иной инициативы властей. Так, например, в начале года на астраханских автобусах внезапно решил прокатиться еще один популярный инфлюенсер Wylsacom. А теперь правительство региона делает упор на гастротуризм, и прямо перед осенним сезоном к нам приезжает Макс Брант.
Хотя, может это и правильно? Ведь в нашем регионе действительно есть множество интересных блюд. Так почему бы о них не рассказать? Тем более, что мы недавно занимались тем же самым: