Астраханцы, купившие в магазине «Маяк» на Бабаевского аппетитную говядину по вполне внушительной цене, столкнулись с неприятным сюрпризом. Вместо сочного мяса им достался продукт, щедро наполненный гелем.
Читатели сетевого издания «Про Астрахань» поделились шокирующими кадрами говядины, купленной в магазине «Маяк», расположенном в микрорайоне Бабаевского. Свежий на вид кусок мяса стоимостью 619 рублей за килограмм при детальном рассмотрении оказался напичкан гелеобразной субстанцией. Покупателям пришлось срезать значительную часть продукта, а по сути — выбросить почти полкуска. По их словам, качество мяса не соответствовало не только заявленному, но и элементарным санитарным нормам.
«Стараемся всегда обходить стороной посиневшие и уже воняющие куски мяса в таких магазинах. Но порой бывает действительно свежая хорошая продукция. Вот на этот раз тоже так подумала, взяла и тысячу раз пожалела. А ведь цена не сильно отличается от рыночной, что за ужас вообще творится. Я, конечно, всё понимаю. Но до такой степени?» — рассказывает нам читательница Татьяна М.
Это не первый случай, когда покупатели сталкиваются с некачественной продукцией в магазинах эконом-сегмента, таких как «Маяк», «Светофор» и других сетевых дискаунтерах. В последние годы в сети регулярно появляются жалобы на мясо, «накачанное» гелем, водой или фосфатами для увеличения веса и объема. Технология такова: в продукт вводят специальные растворы, которые удерживают влагу, за счет чего мясо выглядит более свежим и сочным, но после приготовления превращается в безвкусную, водянистую массу.
Покупатели, столкнувшиеся с подобным, призывают астраханцев быть предельно внимательными при выборе мясной продукции: обращать внимание на слишком яркий цвет, неестественную упругость, а также на наличие влаги в упаковке. Эксперты рекомендуют покупать мясо в проверенных местах, требовать документы о качестве и не гнаться за слишком низкой ценой — она часто бывает признаком фальсификата.
Редакция «Про Астрахань» следит за развитием ситуации и рекомендует пострадавшим обратиться в Роспотребнадзор для проведения проверки.