Подсолнечное, оливковое, кокосовое — полки магазинов ломятся от разнообразия масел. Так ли полезны модные замены и стоит ли астраханцам отказываться от привычного подсолнечного масла? На эти вопросы в программе «По врачам» ответила врач-диетолог «РЖД-медицина» Ирина Мороз.
Специалист пояснила, что главное в выборе масла — не его цена или популярность, а цель использования и способ обработки. Не существует однозначно «плохого» или однозначно «идеального» масла. Каждое обладает уникальными свойствами. А все подробности смотрите в нашем видео: